2024.6.30

东方食苑 | 焕新启幕，品味东方

2024年6月28日，在锦江汤臣洲际大酒店开业28周年之际，始创于1996年的东方食苑以全新面貌，焕新启幕。东方食苑中餐厅一直致力于传承和创新中华料理。出色的厨师团队以色、香、味俱全的地道上海本帮佳肴和创意融合的美馔为食客们奉上舌尖上一抹难以忘怀的味道。此次焕新重启，餐厅不仅刷新了空间设计，更在菜品和服务上进行了全面的升级，只为给客人带来更加卓越的就餐体验。

[全新空间，东方雅致]

东方食苑位于崂山路477号，也在酒店一层空间。步入餐厅，您将被其焕然一新的东方雅致所吸引。空间设计融合了中国传统元素与现代美学，营造出一个既古典又时尚的就餐环境，让您在享受美食的同时，也能感受到东方文化的深厚底蕴。

著名的中国意象派大师贝家骧先生的“沪语系列”及“花卉系列” 作品与餐厅的设计装潢和谐呼应，凸显海派风情。

全新打造的百合，玫瑰，牡丹，海棠，玉兰等6间包房位于酒店24楼，为您提供私密和高雅的就餐空间, 落地玻璃窗视野宽阔，也可俯瞰城市景观，厨师可以根据客人的需求量身定制个性化菜单。出众、匠心独运的菜品以及细致专业的服务，东方食苑将是您私人聚会及商务宴请的理想选择。

[菜品升级，味觉盛宴]

东方食苑焕新菜单经过厨师团队的精心策划，每道菜品都是对传统中餐的现代演绎。无论是经典的上海菜、粤菜，还是地道的潮州菜和四川菜，或是精湛的江南淮扬菜，每一口都是对味觉的极致追求。我们的主厨团队不断探索食材的无限可能，为您带来前所未有的味觉盛宴。

主厨赵之勇师傅是地道的上海人，拥有32年的深厚厨艺经验和造诣，对沪粤美食有着独特的理解，也曾多次参与国宴级餐饮服务。他以“让美食展现成为艺术”为宗旨，不断创新，并忠于当地新鲜食材，将每道菜品都呈现出兼具经典口味和创意魅力。

招牌菜江南红烧肉烩蛋是一道地道的上海菜，色泽红亮，味道鲜而不腻，浓油赤酱，唇齿留香。香露明虾球外脆里嫩，多汁味美。

上海锦江汤臣洲际大酒店

花胶鱼蓉白玫瑰汤清味鲜，鱼蓉制成的白玫瑰独具匠心，配上干贝松茸等食材，鲜香暖胃。

午市粤式点心是由广东点心主厨匠心手作，每一款都凝聚着厨师的巧思和心意， 招牌雪山叉烧包，XO酱萝卜糕，流沙荔枝球,杨枝甘露等美味让您品尝到食材的本真与烹饪的巧妙。

[服务细致，尊享体验]

东方食苑致力于提供个性化和体贴入微的服务。我们的服务团队经过专业培训，将以更加周到细致的服务，确保您的每一次用餐都是一次愉悦的享受，感受独特的东方风味。

[启幕焕新，礼遇相随]

为回馈新老客户，在2024年7月31日前光临东方食苑的客人，将享受焕新钜惠 —— 午、晚市全单七五折优惠（酒水除外）以及超值定制套餐。

东方食苑，一个融合传统与现代、艺术与美食的餐饮空间，现已焕新启幕, 邀您来体验一场味觉与视觉的双重盛宴。

营业时间：

午餐 11：30 – 14：30

晚餐 17：30 – 21:30

预订电话：

+86 21 5835 6666 转3261 分机

餐厅地址：

上海浦东崂山路477号

（上海锦江汤臣洲际大酒店一层）

关于上海锦江汤臣洲际大酒店

上海锦江汤臣洲际大酒店于1996年开业，是浦东第一家五星级酒店，也是洲际酒店集团中国第一家洲际品牌酒店，坐落于浦东陆家嘴金融贸易区中心地带，地理位置优越便捷。从酒店出发，步行仅需5分钟即可到达上海最大的轨道交通换乘枢纽–世纪大道站，并可在站内换乘轨道2、4、6、9号线。酒店入口毗邻复兴路隧道（连接浦东及浦西区域的主要隧道），驱车仅需10分钟即可轻松到达上海“新天地”—餐饮、娱乐、休闲中心。大型购物中心第一八佰伴及96广场比肩而立，信步可达。东方明珠电视塔，国际金融中心商场，正大广场及滨江大道距离酒店仅2公里。豪华现代的上海锦江汤臣洲际酒店共拥有418间时尚典雅的客房，是您商务和休闲的理想选择。

酒店理想的地理位置为商务及会展人士提供了极大的便利 –上海新国际博览中心及上海世博展览馆距离酒店仅15分钟车程；搭乘出租车或地铁前往张江高科技园区，金桥出口加工区也十分便利；酒店距离上海虹桥国际机场、上海迪士尼乐园仅30分钟车程，驾车前往上海浦东国际机场仅需40分钟。

上海锦江汤臣洲际大酒店拥有面积超过2,850平方米完善的会议设施设备，专业的洲际会议经理和热情的宴会服务团队将根据您不同的需求为您打造专属会议。荟萃东西方美食的壹阶层西餐厅、享誉盛名的中餐厅东方食苑、融合了上海现代印象和都市怀旧气息的柒酒廊，为您提供了舒适惬意的就餐选择。位于酒店24楼的行政楼层俱乐部因其细致入微的宾客服务及宽广的浦东全景而屡获客人好评。

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Chief Editor: Charles