2022年12月16日

近日，在最新发布的《2023上海米其林指南》中，Jean-Georges法国餐厅连续六年荣膺米其林一星殊荣。

上海Jean-Georges法国餐厅是创始主厨Jean-Georges Vongerichten对于现代法餐的专属演绎，也是大厨在纽约之外首间以其名字命名的餐厅，以其创新的菜式，丰富的藏酒以及无微不至的服务成为上海当代高端餐饮的典范，接待无数饕餮食客。

作为连续6年荣登米其林指南星级餐厅之列的精致西餐，Jean-Georges始终保持着细致入微的高品质服务及一贯珍馐美馔的出品水准。餐厅始终关心食客的需求，从环境空间打造、菜品更新创作，以及无微不至的服务等各方面，务求为宾客留下难忘的法餐体验。

“荣获《2023上海米其林指南》一星榜单的殊荣，我们由衷感谢专业评委们对上海Jean-Georges的认可与信任，我们倍感鼓舞。与此同时，我为JG上海团队的成就感到由衷的骄傲。” Jean-Georges创始主厨 Jean-Georges Vongerichten表示。

Jean-Georges上海餐厅行政总厨Nikolai Grigorov表示：“非常感谢Jean-Georges整个团队在过去一年中兢兢业业的付出。他们尽职尽责的努力，让米其林光环在Jean-Georges继续闪耀。Jean-Georges将不忘初心，专注细节且不断创新，继续为沪上乃至全球食客创造难忘的佳肴美馈体验。”

餐厅营业时间：

午餐

周一至周五  11:30am – 2:30pm

晚餐

周一至周日    5:30pm – 10:30pm

早午餐

周六至周日    11:30 am -3:00 pm

预定方式:

电话: + 86 21 6321 7733

邮件:  jgrespak@on-the-bund.com

关于Jean-Georges

米其林一星餐厅上海Jean-Georges是世界名厨Jean-Georges Vongerichten对于现代法餐的最佳演绎，也是大厨在纽约之外首间以其名字命名的餐厅。自2004年开业以来，Jean-Georges就以其创新的菜式，丰富的藏酒以及无微不至的服务成为上海当代高端餐饮的典范，接待无数饕餮食客。秉承着不断挑战和自我创新的精神，餐厅于2016年4月重装开业，焕然一新的Jean-Georges包含主餐区、3个包间，酒吧及开放式厨房。上海Jean-Georges 法国餐厅于2017年入选米其林推介餐厅，2018-2023年连续六年荣膺米其林一星餐厅殊荣。

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