2024.10.10

行政主厨奥利维尔·皮斯特臻选应季食材，结合精湛的法式烹饪技艺，呈现翡翠36餐厅秋季精选菜单。在坐拥窗外百看不厌的外滩璇旎美景与城市壮丽景观的同时，品味秋之味，沉醉于味觉与视觉的双重盛宴。

美食代表着烹饪者于生活的美好憧憬，宛如艺术家的画作。主厨奥利维尔大胆运用应季精选食材，从烤榛子到蘑菇，再到栗子的奶油慕斯，每一道菜肴都展现着秋天的鲜味和多样性。法式风情的香料为菜肴增添了独特的口感和味道。秋日的色彩在每一道菜中得到了充分的体现，新鲜扇贝、鲳鱼、慢火碳烤猪五花、新西兰鹿肉等佳肴以其精致的外观和口感，带给宾客们不仅仅是舌尖上的享受，更是一场视觉上的盛宴。

秋季精选菜单10月10日起，午餐可选两道式以及三道式，每位人民币228元起；晚餐可选五道式，六道式以及七道式，每位人民币588元起；周末五道式早午餐，每位人民币588元，可选一杯普罗赛克葡萄酒，或一杯血腥玛丽，或畅饮咖啡、茶及软饮，更有多款零点美味供选择，丰富用餐体验。

不管是白天还是夜晚，翡翠36餐厅的景观皆能让食客于用餐过程中体悟到味觉与感官的双重味蕾感受。夜晚，华灯绽放，外滩绚烂的灯光亮起，与挚爱携手共赴浪漫晚餐，共同缔造浪漫专属回忆。翡翠36餐厅为每个庆典时刻特意准备了专属菜单，不论是生日还是任何纪念日，都能让宾客在翡翠36餐厅臻存每一个值得留念的瞬间！

以上价格需加收10%服务费及政府现行税率。

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上海浦东香格里拉地处上海乃至全国的商业中心地带——陆家嘴金融贸易区，毗邻浦江东岸，俯瞰外滩风光，地理位置无与伦比。对岸的外滩，作为闻名于世的历史地标点，在20世纪90年代初曾是上海繁华的金融中心，而今其独特旖旎的风光吸引着来自各地的众多游客前来观光，向世人展示着世纪交替时辉煌雄壮的建筑文明。酒店曾多次荣膺国内外奖项，是上海卓越豪华酒店，可为宾客提供热情周到的香格里拉特色服务及难以忘怀的就餐体验。

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Chief Editor: Charles