2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单如约而至
2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单在浙江台州正式揭晓！米其林指南餐厅榜单首次将上海、江苏省、浙江省三地合并发布，并新增江苏常州、浙江温州和台州3个全新美食目的地。
本次共收录409家餐厅，包含1家米其林三星、14家米其林二星、62家米其林一星，以及164家必比登推介餐厅和168家米其林指南入选餐厅：
🌟🌟🌟米其林三星餐厅：泰安门（蝉联）
🌟🌟米其林二星餐厅：
✅上海9家餐厅继续保持米其林二星佳绩：壹零贰小馆、8½ Otto e Mezzo Bombana、宝丽轩、喜粤8号（黄浦）、Da Vittorio、福和慧、御宝轩、吉品轩、荣府宴
并新增3家米其林二星：菁禧荟（长宁）、唐阁、头灶
✅杭州的如院蝉联米其林二星，解香楼成功晋升米其林二星
🌟 米其林一星餐厅：
✅上海、苏州、台州共8家餐厅首次上榜即获米其林一星
✅南京、扬州共3家餐厅成功晋升米其林一星
🍃米其林绿星餐厅：杭州朴竺餐厅
🏆此外，4项个人大奖致敬杰出餐饮人：
✅杭州新晋米其林二星餐厅解香楼餐厅的俞斌主厨，荣获由欣和支持的米其林指南导师厨师奖，他深耕浙菜、并悉心指导年轻厨师。
✅上海Trine餐厅的陈娜主厨，荣获由闽东壹鱼支持的米其林指南年轻厨师奖，她将经典结构与前卫巧思相融合，为欧陆菜系注入创意与现代表达。
✅上海米其林二星餐厅宝丽轩的郭宏丽女士荣获米其林指南服务奖，展现出源于内心的专业与热爱。
✅南京新晋米其林一星梦都会餐厅的王泰然先生荣获米其林指南侍酒师奖，因十年深耕、为安徽菜巧妙搭配本土精酿与精品中国酒。
关于米其林
米其林致力于成为全球领先制造商，为人们提供改变生活的复合物和非凡体验。作为一家在工程材料领域创新超过130年的企业，米其林在推动人类进步和塑造可持续未来方面独具优势。凭借对聚合物复合材料领域的深厚专业知识，米其林不断创新，制造高品质的轮胎和零部件，以满足各种严苛领域的关键应用需求，包括出行、建筑、航天、低碳能源和健康医疗等领域。米其林对产品的精益求精和对客户需求的深入了解，持续激励自身为人们提供最优质的体验。米其林不仅为专业车队提供基于数据和人工智能的互联解决方案，还通过米其林指南推介卓越的餐厅和酒店。
1989年，米其林在上海成立了首个中国内地的代表处。本着百年的创新精神，米其林将先进科技和高质量产品带到中国，1995年底，米其林沈阳轮胎有限公司成立。2001年，米其林(中国)投资有限公司在上海成立。目前，米其林在中国拥有近7000名员工和五家工厂，销售网络遍布全国。(具体详情请访问www.michelin.com.cn)
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